El próximo 23 de marzo, el Espacio Ibercaja Xplora acoge una nueva sesión del ciclo de conferencias sobre Ganadería y pastoreo: pasado, presente y futuro, que comenzará con la charla “El nacimiento del pastoreo: los inicios de la ganadería en el Mediterráneo”.
La conferencia será impartida por Alejandro Sierra Sainz-Aja, profesor de Prehistoria en la Universidad de Pisa (Italia) e investigador colaborador del Instituto Universitario de Investigación en Ciencias Ambientales (IUCA) de la Universidad de Zaragoza.
Durante esta sesión se explorará cómo y cuándo surgieron las primeras prácticas ganaderas en el Mediterráneo central y occidental, con especial atención a la introducción y gestión inicial de ovejas y cabras durante el Neolítico antiguo. A través de distintos estudios de caso en el Adriático, Italia y la península ibérica, y mediante la aplicación de métodos arqueozoológicos y biomoleculares, se reconstruyen las estrategias productivas y de manejo utilizadas por los primeros ganaderos.
Las evidencias muestran que, desde sus inicios, la ganadería no respondió a un único modelo, sino a una gran diversidad de prácticas adaptadas a cada territorio. Los primeros pastores del Mediterráneo desarrollaron un profundo conocimiento del comportamiento animal y una notable capacidad de adaptación, transformando progresivamente los paisajes, las economías y las formas de vida del Mediterráneo prehistórico.
