Sapiens On Road Zaragoza

La hostelería está en plena revolución. La innovación ya no se limita a la creatividad culinaria, sino que también abarca la gestión del talento, la digitalización, la experiencia del cliente y la eficiencia operativa. Para compartir aprendizajes clave con el sector y acelerar esta transformación, nace Sapiens On Road.

Este evento no es un showcooking. Es una hoja de ruta. En el segundo Sapiens On Road vamos a hablar de lo que de verdad mueve a un negocio del sector de la restauración.

Las claves para ser un negocio hostelero basado en la disrupción y diferenciación del concepto gastronómico, la experiencia de cliente, la eficiencia operativa con alma y la innovación para adaptarse – y anticiparse -al cliente de hoy. Todo ello, desde la perspectiva de la gestión de negocio, la operativa en sala y la gestión de personal.

Si quieres que tu restaurante sea más rentable, pero también más recordado, este encuentro es para ti. En Sapiens On Road no vienes solo a inspirarte: vienes a descubrir cómo transformar tu día a día.

En solo dos horas te llevarás ideas aplicables, ejemplos reales y técnicas contrastadas para mejorar la experiencia del cliente, motivar a tu equipo, reducir costes sin perder alma y entender cómo la innovación (también la emocional) puede ayudarte a liderar con más impacto y menos desgaste. Rodeado de otros profesionales que, como tú, no se conforman con sobrevivir: quieren evolucionar.

Si quieres formar parte de esta experiencia, solicita ya tu plaza gratuita. El aforo es limitado.

¡Te esperamos!